Si te apetece hacer una tarta fácil con la Granada, una fruta esencialmente sabrosa y que gusta mucho, entonces te propongo hacer una tarta fría de yogur con Granada, fácil de hacer y además sabrosa. Los ingredientes son:

• 2 yogures
• 150 gramos de requesón
• 2 granadas
• Azúcar
• Hojas de menta
• 8 hojas de gelatina
• Zumo de naranjas
• Pan de molde

El pan de molde lo usaremos para poner la base en nuestro molde, para que así la tarta tenga consistencia esponjosa. Cubrimos la base de nuestro molde con este pan y luego dejaremos que la gelatina se hidrate en agua, que luego calentaremos junto con el zumo de naranja.

Por otro lado vamos mezclando las hojas de menta con el yogur y con las granadas ya preparadas, sin olvidar el requesón. Uniremos esto con la mezcla de gelatina y naranja. Removemos y echaremos sobre nuestro molde de pan. Ahora simplemente tenemos que dejar que se termine de preparar en la nevera, durante al menos 1 hora, momento en el que esta tarta tan sabrosa y fácil estará hecha.

Vía|Cocinatipo