Durante el mes de noviembre tendrá lugar en Granada un evento muy interesante. Se trata de la primera edición de Gastrotur, un evento en el que la gastronomía de Andalucía será la protagonista y además ser un buen evento para poder promocionar el turismo en Andalucía. Este evento gastronómico tendrá lugar en la provincia de Granada, concretamente dentro del municipio de Armilla, donde tendrá lugar este evento tan interesante y del que se espera mucho cuando llegue este evento en noviembre.

La primera edición de Gastrotur comenzará el próximo 17 de noviembre y se prolongará hasta el 20 del próximo mes de noviembre. A lo largo de esta primera edición se podrá conocer diferentes propuestas de platos típicamente andaluces, además de productos de la tierra. Se pretende que cada dos años se pueda celebrar una nueva edición de Gastrotur en diferentes localizaciones de Andalucía, aunque habrá que esperar a ver el éxito que tiene esta primera edición en el municipio granadino de Armilla, donde se espera que sean muchos los visitantes que no se pierdan este evento.

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Alguna vez tenía que ser la primera y la ocasión se dará en los próximos días. Comienzan unas jornadas gastronómicas dedicado a un producto agricola muy especial: las habichuelas. Dará comienzo el próximo día 25 de septiembre, que cae en sábado, la I Jornada Gastronómica de la Habichuela en la localidad de La Alpujarra de la Sierra. Entre las actividades programadas se encuentran: una muestra de productos de Alpujarra de la Sierra, un paseo por las sierras de la Mecina Bombarón, una charla didáctica sobre la habichuela verde, un concurso gastronómico y una degustación de habichuelas con jamón de Yegen y Mecina Bombarón que serán la cita esperada por la mayoría de oriundos y foráneos.

El municipio de Alpujarra de la Sierra está conformado por los núcleos de población de Mecina Bombarón, Yegén y Golco, además de la cortijada de Montenegro.Sus núcleos de población, separados por unos barrancos repletos de una abundante vegetación, tienen unas preciosas vistas que están orientadas hacia el mar. Por tanto, el visitante además de disfrutar de estas jornadas gastronómicas podrá dedicar ese día al turismo rural. No desaprovechen esta ocasión para visitar la Alpujarra Granadina, no se arrepentirán.

Desde Granada se acaba de lanzar a internet la promoción de los vinos de Granada con denominación de Origen y lo cierto es que es una buena estrategia para dar a conocer al resto de España los buenos vinos de Granada y también al resto del mundo. Es una oportunidad para extender la marca de vinos de Granada por el mundo y que la ciudad también sea mucho más popular gracias a estos vinos de tan buena calidad que nos ofrecen y que tanto gustan a los amantes de los buenos vinos.

Es una buena oportunidad para que la ciudad de Granada salga muy beneficiada de esta promoción a través de canal Vinosdegranada.tv, una buena forma de dar a conocer estos vinos. Dentro del portal se podrá acceder a toda la información en diferentes idiomas, para que todo el mundo pueda obtener una amplia información acerca de los vinos de Granada, unos vinos de gran calidad y que son perfectos para disfrutarlos en muchas ocasiones. Seguro que con esta nueva promoción, los vinos de Granada serán mucho más populares y además tendrán una mayor repercusión.

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El Día de San Marcos es un momento muy celebrado en la provincia de Granada. Tradicionalmente este día es un momento en el que se puede disfrutar de una buena comida en familia,  disfrutando con la tradicional tarta de San Marcos, los buenos pucheros y la buena carne. Durante este fin de semana han sido muchos los granadinos que han salido al campo para disfrutar de San Marcos, mientras que en muchos pueblos han mantenido la tradición de hacer una comida un tanto especial y comer en familia.

San Marcos es un día muy especial y actualmente sigue la tradición de elaborar una comida especial para este día, que es lo mejor para poder disfrutar en familia de un día muy especial y que se lleva celebrando desde hace muchos años en la provincia de Granada y por supuesto en muchas otras zonas de España, donde la tradición de celebrar el Día de San Marcos se mantiene, un día en el que la comida no falta y se suelen elaborar diferentes platos especiales para este día tan especial y tan esperado.

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Un conocido productor de la BBC ha lanzado una guía de lo más atractiva. Se trata de una guía con diferentes lugares donde poder tapear en la ciudad de Granada, algo que gusta mucho a los ingleses que vienen hasta la ciudad, por lo que es una guía que ayudará a que todos los ingleses descubran las mejores tapas de Granada y los mejores lugares donde encontrarlas, que es algo fundamental cuando uno viene de visita a Granada. Nada mejor que disfrutar de los clásicos perritos, buenos embutidos, migas, patatas asadas o cualquier otra tapa de Granada que te apetezca.

Esta guía lleva como nombre Granada Tapas Tours, 100 bars in Granada. Es un título bastante claro de lo que el inglés se puede encontrar en esta guía y una gran variedad de tapas de la ciudad.  Es una guía que consta de 180 páginas y es una guía ideal  para que los turistas ingleses puedan disfrutar de los mejores lugares donde se encontrarán con las típicas tapas. Granada es una ciudad que gusta mucho por su cultura pero la gastronomía es una parte fundamental para el turista, sobre todo el inglés.

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A lo largo de estos últimos días se ha celebrado la Feria de la Tapa de Granada, un evento muy atractivo y que ha gustado mucho al público en general, sobre todo al poder disfrutar de las buenas tapas de los diferentes bares participantes, que han sido tapas muy variadas y además todas ellas con un sabor muy agradable. Después de elegir las mejores tapas de este año, nos quedamos con dos tapas que realmente han destacado mucho a lo largo de este evento y que han sido las mejores de entre todas las tapas.

El jurado ha elegido la tapa de Atún escabechado a la naranja como la mejor tapa de las que se han estado elaborando en los bares representantes, pero también ha elegido la tapa de pastela de cordero segureño con helado de mango a la canela, por lo que tanto el atún como la carne de cordero, han sido los dos ingredientes destacados de esta estupenda Feria de la Tapa de Granada, que es uno de los grandes eventos gastronómicos que se celebran cada año en la ciudad de Granada.

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Un delicioso bizcocho gusta a casi todo el mundo y son muy sencillos de hacer. Este bizcocho con leche condensada es una maravilla para disfrutar de una buena merienda o cuando te apetezca disfrutar mucho de un buen bizcocho, con todo el sabor de la leche condensada  y  con los siguientes ingredientes:

• 1 sobre de levadura
• 400 gramos de leche condensada
• 4 huevos
• 150 gramos de harina
• 3 cucharadas de mantequilla

Este bizcocho es muy sencillo de hacer, ya que únicamente debemos batir perfectamente los huevos y poco a poco mezclarlos con el resto de ingredientes. Es importante que la mantequilla esté a temperatura ambiente para mezclar mucho mejor. Echamos la mezcla en nuestro molde y luego simplemente dejamos que se haga en el horno.

Lo ideal es que se haga a 180ºC durante unos 25-30 minutos hasta que esté hecho y lo veamos muy bien dorado. Es una delicia para poder merendar y ofrecer a tus invitados un bizcocho totalmente diferente, y que seguro triunfarás con este postre tan estruendo y tan fácil de hacer, además de llevar muy poco tiempo en hacerlo.

Vía|cocinatipo

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En este mes de febrero se celebrará un evento muy interesante desde el punto de vista gastronómico en Granada. Se trata de las Jornadas gastronómicas “Granada a la carta”, un evento en el que se podrá disfrutar de los buenos alimentos de la tierra en cada uno de los restaurantes que participan en este evento. Los restaurantes participantes son unos 200 y en cada uno de ellos  se  podrá disfrutar de alimentos de la tierra. Es una buena forma de promocionar Granada y su gastronomía.

Si te apetece disfrutar de platos típicos de Granada, durante este mes de febrero podrás disfrutar de buenos platos a excelentes precios en cada uno de los establecimientos de la provincia que participan. Además de poder disfrutar de buenos alimentos, se podrá disfrutar de una serie de vinos de la tierra, que acompañarán perfectamente al plato en cuestión. Es un evento que durará durante todo el mes de febrero y se espera que sea muy exitoso, tanto por parte de los granadinos como por parte de los visitantes que vengan a Granada para disfrutar de su gastronomía, que es estupenda.

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Un bizcocho con miel es una receta que siempre gusta y que se puede encontrar en muchas partes de España, así que es uno de esos postres que gustan a todos  y es una buena manera de deleitarse con una receta sencilla y que seguro no tendrás problemas en hacer cuanto te apetezca disfrutar de un buen bizcocho. Para elaborar este bizcocho usaremos los siguientes ingredientes:

• 1 vaso de leche
• Mantequilla
• Levadura
• Miel
• 2 tazas de azúcar
• Sal
• 1/4 taza de azúcar

Es uno de esos bizcochos para los que no hay que tener una especial habilidad en la cocina, porque se trata de mezclar esos ingredientes excepto la miel, que se la pondremos fuera. Después de mezclar todo muy bien lo que tenemos que hacer será echar en un molde que ya tenemos preparado en el horno y en el que untaremos mantequilla.

El bizcocho se hace en 25 minutos a 150ºC aproximadamente. Luego le podremos dejar unos minutos para que se dore por la parte de arriba, aunque es cuestión del gusto de cada uno. La miel se echa cuando se corte cada trozo y es desde luego una forma de darle un sabor mucho más intenso a este bizcocho.

Vía|Cocinatipo

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Granada es una atractiva ciudad andaluz, con los encantos propios de esta zona de España. Después del intenso calor que se sufre cada verano en Granada, ahora llega el otoño, que es una época del año muy atractiva, porque en primer lugar la temperatura es mucho más agradable que durante el resto del año y además los turistas disfrutan con los hermosos paisajes naturales de este mes de octubre, que es un mes muy apropiado para hacer un viaje por estas tierras atractivas de Andalucía, que es un lugar muy interesante para conocer y donde pasar unas atractivas vacaciones, que siempre sientan bien.

Lo mejor de todo es que puedes encontrar vuelos baratos a Granada con mucha facilidad, gracias a las ofertas que ofrecen las compañías aéreas, para que así los turistas puedan disfrutar de todos los atractivos de Granada, la buena cocina granadina, así como monumentos, lugares especiales y ambiente en general. Granada es una ciudad muy especial, que gusta mucho a los turistas y que durante el otoño es un momento idóneo y especial para conocer buena parte de todo lo que envuelve  a Granada, que es estupendo y de verdad te va a sorprender gratamente cuando la conozcas.