Un bizcocho con miel es una receta que siempre gusta y que se puede encontrar en muchas partes de España, así que es uno de esos postres que gustan a todos  y es una buena manera de deleitarse con una receta sencilla y que seguro no tendrás problemas en hacer cuanto te apetezca disfrutar de un buen bizcocho. Para elaborar este bizcocho usaremos los siguientes ingredientes:

• 1 vaso de leche
• Mantequilla
• Levadura
• Miel
• 2 tazas de azúcar
• Sal
• 1/4 taza de azúcar

Es uno de esos bizcochos para los que no hay que tener una especial habilidad en la cocina, porque se trata de mezclar esos ingredientes excepto la miel, que se la pondremos fuera. Después de mezclar todo muy bien lo que tenemos que hacer será echar en un molde que ya tenemos preparado en el horno y en el que untaremos mantequilla.

El bizcocho se hace en 25 minutos a 150ºC aproximadamente. Luego le podremos dejar unos minutos para que se dore por la parte de arriba, aunque es cuestión del gusto de cada uno. La miel se echa cuando se corte cada trozo y es desde luego una forma de darle un sabor mucho más intenso a este bizcocho.

Vía|Cocinatipo

Foto|Esenciaenvainilla